Maison de retraite Europe à Troyes

Le 06 février 2019

Mardi 5 Février 2019-Nouvel An Chinois et Chorale d'Estissac

Le 5 Février dernier, à l'occasion du Nouvel An Chinois, les résidents se sont attablés le midi autour d'un déjeuner asiatique. Au menu de ce repas aux couleurs du pays du Soleil Levant : Salade Chinoise, sauté de porc au caramel accompagné de nouilles chinoises, puis nougat glacé chinois avec une boule de noix de coco en dessert. Des coloriages de dessins asiatiques réalisés par des résidents ont égayé de mille couleurs les murs du restaurant. Cette journée festive s'est poursuivie avec la représentation de la chorale d'Estissac par l'association "Souvenirs Souvenirs", venue interpréter au Grand Salon des chansons des années passées. Composée d'une vingtaine de choristes, elle est venue conclure sur une note joyeuse et musicale ce Nouvel An.

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