Atelier des épices

Sur la route des épices, un atelier "découverte" des épices utilisées par Le Chef, en cuisine. Le cumin, la muscade, le curcuma, certaines herbes comme le basilic, l'origan, l'estragon qui composent les plats au quotidien servis au Restaurant l'Entre deux mer.

Un peu d'histoire, de botanique, de médecine et quelques recettes de cuisine à partager. Un atelier ponctué d'échanges bien sympathiques, de saveurs, une invitation au voyage, aux traditions ancestrales.