Journée créole

Pour célébrer la venue du printemps ainsi que les anniversaires du mois de mars, la Résidence a organisé une « Journée Créole ».

A cette occasion, un déjeuner spécial aux saveurs des îles a été concocté par le chef et son équipe. Acras de morue en entrée, colombo de porc et pour terminer, une tarte à la noix de coco. Tout un voyage gustatif !      

La journée s’est poursuivie avec la pétillante chanteuse Betty Seymour et ses chansons colorées, chaleureuses et rythmées. Très belle ambiance à tous les étages.