Maison de retraite Le Clos de l'Oseraie à OSNY
Le 18 mai, la résidence organisait comme tous les deux mois, le repas à thème « Oriental ». Un voyage gustatif avec une salade composée rafraîchissante puis un couscous maison concocté par le chef et son équipe.
Pour terminer des gâteaux aux saveurs de miel, d’eau de fleur d’oranger, d’amande accompagnés d’un délicieux thé à la menthe fraîche servi à la traditionnelle.
Toute l’équipe de la Résidence est venue danser en tenues venues tout droit du Maghreb. Un voyage qui s’est poursuivi l’après-midi avec une animation autour des spécialités culinaires et des personnalités qui ont marqué l’histoire en Afrique du Nord.