Maison de retraite Les Berges du Canal à Carcassonne

Publié le 16 octobre 2022

Atelier du goût autour du chocolat

Orpea Les Berges du canal atelier

La semaine du goût s'est déroulée cette année du 10 au 16 octobre. Les Berges du Canal en ont profité pour organiser plusieurs rendez-vous gustatifs. Tout d'abord, un loto gourmand, suivi d'un après-midi crêpes aux différents parfums et un rendez-vous mené de main de maître par Leslie Hodin, guide conférencière et spécialisée auprès d'un public de personnes âgées.

Elle vient tous les mois et nous a proposé une séance autour d'un exposé : sur le délice du chocolat en passant par les Grands maîtres chocolatiers et tous les secrets de sa fabrication.

De Christophe Colomb à la maison Suchard, l'histoire de cet Or Noir nous a été raconté de façon ludique et interactive en faisant participer tous les résidents présents par un quiz. Les 3 meilleurs joueurs ont été récompensés. Leslie Hodin leur a réservé un cadeau.       
                                                                                                         
Très bonne journée gourmande par une dégustation de différents chocolats de qualité.

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