Evasion culinaire autour du « Finger food

Tous les mois, le Chef et son équipe nous propose un repas à thème.

En ce Lundi 21 Juin, les résidents ont pu découvrir l’art culinaire du « Finger food », de sa traduction française « Manger-mains ». Cette technique consiste à proposer des mets pour être mangée directement avec les doigts, sans couverts.