Repas à thème et Conférence « Les femmes célèbres de l’Yonne »

Le Dimanche 21 Novembre, c’était le Jour du Repas à Thème « Le Grand Nord ». Notre Chef de Cuisine Pascal a préparé un repas à base de poissons et une Omelette Norvégienne au Grand Marnier pour clôturer ce repas thématique.

Les Résidents se sont régalés, ils ont ensuite profité du Savoir de Béatrice Kerfa, Directrice de l’Office du Tourisme de Joigny venue pour l’occasion, transmettre l’Histoire des Femmes Célèbres de l’Yonne dont Rose Marie Pinon, 1ère Exploratrice Française née à Saint Julien du Sault.