Maison de retraite Renouard à Clermont-Ferrand
Le 05 avril 2021
Joyeuses Pâques
Le jour de Pâques était à l’honneur en ce lundi 5 avril 2021. Les plats préparés à cette occasion par notre Chef cuisinier Christophe FAUCHER n’ont pas manqué de marquer les esprits de nos résidents.
En passant par une terrine de caille sur un lit de mâche, d’un tajine d’agneau aux olives et au miel accompagné de pommes grenailles et d’une tropézienne au chocolat, le repas proposé a remporté un fort succès.
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