Maison de retraite St Jacques à PARIS

Le 12 février 2021

Journée à thème : la Chine

Orpea résidence saint-jacques journée chine

Le 12 février, la résidence s'est habillée de lanterne chinoise appréciant ainsi un repas en cohérence avec le thème.

Tartare de saumon au saté accompagné d’une vinaigrette sésame ensuite en plat principal un poulet Teriyaki et son wok de légumes au basilic puis enfin, une salade de litchis à la menthe fraiches.

Une dégustation qui a enchanté les papilles de nos aînés.

Enfin, une conférence autour de l’histoire de la Chine ainsi que ses traditions a ravi les résidents !

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